Qui sommes-nous ?

Cuccagna

Après de nombreuses expériences à l'étranger dans des maisons gastronomiques les plus renommées et après de longs voyages pour découvrir toutes l’Italie, i fratelli IACONO se retrouvent début 2019 dans la capitale française pour exporter leurs savoir-faire et leurs expériences au service des Parisiens.

C’est quoi l’idée ?

L’idée est de créer un lieu où tous les délices du beau pays pourraient être a dispositions et découverte :

la nourriture, les vins, les produits typiques et caractéristiques, i salumi, les fromages et ainsi de suite.

Pourquoi CUCCAGNA ?

Nous nous sommes inspirés de l'arbre caractéristique de la Cuccagna (mât de Cocagne)
Synonyme d'abondance, plaisirs et bien-être sensoriel.
On a voulu créé notre pays de merveille ou l’on puisse s’amuse et faire régalés toutes le monde

Des produits de qualité du bel paese

Nous les avons sélectionnés pour vous, avec rigueur et exigence, auprès de producteurs et artisans qui perpétuent la grande tradition culinaire de notre pays.

Vous découvrirez donc chez CUCCAGNA les meilleurs produits du répertoire gastronomique italien.

De nombreux types de sauces (home made de Sicile), une grande variété d’huiles d’olives, aussi de productions propres de nos terrains, la sauce tomates fait par la maman Donna Carmela

Et bien d’autres produits typiques sans oublier de nombreuses gourmandises sucrées.

On connaît toutes nos producteurs et nos produits de A à Z

Nous cuisinons dans une démarche zéro déchet, pour limite le gaspillage alimentaire

On respecte la saisonnalité de nos ingrédients et en fonction de ça on prépare nos plats et nos créations

Nos légumes viennent pour la plupart directement d’Italie ou sinon on achète auprès de fournisseur en circuit court en ile de France

Nos clients se souviennent de nous pour :

Notre sourire, notre savoir-faire, notre accent bien évidement, mais surtout pour nos ARANCINI de différentes saveurs, notre PASTA au Gorgonzola et Guanciale croustillant, nos PIZZA, nos Dessert a la ricotta de brebis typiquement Sicilienne, nos Glace et Granita, nos TIRAMISU et... donc,

Vous attendez quoi pour nous rendre visite ?

On est impatience de faire votre connaissance

Nous vous attendant, vous êtes toujours les bienvenus !

A presto !